Férias de Janeiro é no Parador Maritacas!

Parador Maritacas implanta cozinha contemporânea

Cozinha contemporânea com criações e releituras de clássicos da gastronomia internacional e brasileira. Assim pode ser definido o novo cardápio do Chef Deusdedith Silva Junior no Parador Maritacas Spa Resort.

Da França, vem o tradicional Tornedor ao Café Paris e o Poulet recheado com Presunto Parma e Queijo Gruyère empanado em dois gergelins. Da festejada cozinha Thaï, a novidade são os Camarões ao Curry Panang e Arroz de Jasmim servidos no Abacaxi. Há ainda versões criativas dos famosos Ceviches, da celebrada culinária peruana. “E da cozinha brasileira, a Galinha Tropeira e o Arroz de Puta Rica prometem agradar aos gourmets mais exigentes”, afirma o chef.

Entre as sobremesas, destaque para a Salada de Frutas Pocheadas em Calda de Pimentas Doces e o Sorvete de Pain d’épices. Todo o cardápio foi concebido com o conceito “Bistronomique”, pratos que aliam à harmonização dos ingredientes, uma excelente apresentação e sempre bem servidos, ao gosto do paladar brasileiro.

Fonte: Marketing & Comunicação
Parador Maritacas Spa Resort

Reveillon 2012 no Parador será marcante!

Natal Especial no Parador Maritacas!

Parador lança novo produto de venda: Parador Casa de Campo!

Parador Casa de Campo: nós cuidamos dela, enquanto você só aproveita!

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Parador Maritacas Spa Resort tem novo Chef de Cozinha

Deusdedith Silva Junior assume a gastronomia do Resort implantando tendências da culinária mundial

Chef Deusdedith Silva Júnior: com 15 anos de experiência na gastronomia mundial, assume como Chef Executivo do Parador Maritacas Spa Resort

No Parador Maritacas Spa Resort é assim: a gastronomia diferenciada é uma atração a mais. E ela está ainda mais atraente com a chegada do novo chef, Deusdedith Silva Junior, que tem experiência internacional e passagem por conceituados hotéis e restaurantes da Inglaterra, França e Mônaco. Como Chef Executivo do Spa Resort, trará para a região Vale do Café, através do Restaurante do Hotel, a cozinha contemporânea, com conceitos de uma comida saudável, saborosa e com total requinte.

Tanta experiência com a gastronomia internacional sempre despertou em Deusdedith a vontade de trazer mais dessa culinária de outros países para o Brasil. No país, também já foi o responsável pela cozinha de importantes hotéis e restaurantes. Por ser natural de Volta Redonda, no sul do Estado do Rio de Janeiro, cidade vizinha à Barra do Piraí, onde está situado o Parador Maritacas Spa Resort, o chef encontrou ainda mais afinidades com a região.

Segundo Deusdedith, a cozinha contemporânea é uma tendência mundial. “Ela é muito influenciada pela culinária tailandesa. Possui pratos mais apimentados e temperados. No Brasil, se assemelha com a comida nordestina, envolvendo peixes, frutas e leite de coco”, explicou o chef.

Entre as metas de Deusdedith está a de traçar o perfil gastronômico dos hóspedes do Parador Maritacas Spa Resort. “Esse perfil permitirá a criação de um cardápio totalmente reformulado, com novos pratos de entrada, principal e sobremesa. O grande desafio será adaptar essas informações à cozinha contemporânea. Entretanto, a releitura de pratos clássicos da gastronomia mundial ajudará neste processo de implantação”, enfatizou o novo profissional do Hotel.

Antes mesmo desse novo cardápio, já estão sendo feitos ajustes em temperos e molhos que compõem os pratos do Parador Maritacas, despertando ainda mais a vontade de se hospedar no Spa Resort. E as novidades não ficarão limitadas apenas aos adultos, os pequenos também contarão com melhorias na alimentação durante a hospedagem. “Muitas crianças não gostam de verduras, legumes e outros alimentos importantes para um crescimento saudável. Mas é possível adaptá-los atribuindo sabores diferentes. Nesse sentido, a grande mudança será quanto à apresentação dos pratos”, adiantou Deusdedith.

Para quem ficou com água na boca, a dica é agendar imediatamente a sua hospedagem no Parador Maritacas Spa Resort. Interessados em conhecer o Resort e apreciar as delícias do novo cardápio, sem precisar se hospedar, saiba que o restaurante é aberto ao público, porém funciona mediante reserva, pelo telefones (24) 2442-4280 e (24) 2442-1105. O almoço inicia a partir das 13 horas e o jantar a partir das 19h30.
Um pouco sobre o Chef Deusdedith Silva Junior
Deusdedith Silva Junior possui 15 anos de profissão. Formado em Engenharia no Brasil, entrou para o ramo da gastronomia ao se mudar para a Inglaterra. Estudou na Hammersmith & West London College e na Westminster Kingsway University & College, onde se formou Chef de Cozinha Profissional. Fez especializações na Ecole Le Cordon Bleu. Trabalhou em hotéis e restaurantes conceituados como o Covent Garden Hotel, o Heythrop Park Hotel, em Oxford, e o badalado Mirabelle, restaurante do Chef Marco Pierre White, o preferido de celebridades como a cantora Madona e o Príncipe Charles. Também fez cursos como os de cozinha japonesa, tailandesa, indiana, marroquina e mediterrânea, além de sommelier, por uma das mais conceituadas escolas, The Wine & Spirit Education Trust School, onde aprendeu os segredos dos vinhos.

Desde 2005, já no Brasil, Deusdedith vem atuando como Chef de Cozinha e Consultor em Gastronomia em hotéis e restaurantes de São Paulo, Sergipe e Rio de Janeiro. No país, utiliza todo o seu conhecimento e experiência para desenvolver e aprimorar a cozinha contemporânea brasileira, explorando e difundindo uma variedade de sabores.


Conheça mais sobre o Parador Maritacas Spa Resort:

O Parador Maritacas Spa Resort é um resort que reúne relaxamento e diversão. Está localizado na região do Vale do Café, em Barra do Piraí, sul-fluminense, a pouco mais de uma hora da cidade do Rio de Janeiro. Possui uma extensa estrutura com 2.500.000m². Conta com 30 aconchegantes suítes com varandas voltadas para o rio. Atualmente, está em expansão, investindo na construção de 08 novas suítes, passando de 30 para 38 apartamentos além de um estacionamento coberto mais amplo.

Entre as opções de lazer do Spa Resort estão: piscinas com toboágua; saunas; academia; fazendinha; Maritaquinhas, espaço exclusivo dos baixinhos até 04 anos; para quem curte esportes radicais: tirolesa de 300 metros de extensão construída com segurança, caiaque; triciclo e quadriciclo, paintball (em breve), caminhadas ecológicas; quadra de futebol, vôlei e tênis. E o hóspede ainda conta com uma equipe de recreação que é dividida para atender crianças de 02 a 05 anos, de 06 a 12 anos e recreação para os adultos, todo atendimento de forma exclusiva nas faixas etárias, proporcionando tranqüilidade e garantia de diversão.

Dentro do Parador Maritacas, ainda está o Angakatu Spa, um verdadeiro convite ao bem estar, imerso em um ambiente natural à beira do rio e com 7 salas de tratamento. Nele são feitos diversos banhos e terapias, além de tratamentos intensivos de relaxamento, emagrecimento e desintoxicação. Há ainda programas de Spa Day e Dia da Noiva. Aliada aos tratamentos oferecidos, há toda uma programação física coordenada por profissionais especializados.

O Parador Maritacas Spa Resort oferece tudo para quem deseja fugir do stress urbano e passar momentos especiais a dois, em família ou com amigos. Possui estrutura completa para encontros, feiras, convenções, palestras e seminários, com uma área reservada, integrada ao verde e com o apoio de geradores de energia para garantir o sucesso do seu evento. Também disponibiliza, através do Ruínas do Vale Eventos, espaço perfeito para festas e eventos de médio e grande porte. O local, que fica a 3km do Resort, possui mais de 10 mil m² abertos e 600 m² cobertos com estacionamento próprio. Tem capacidade para 600 pessoas na parte interna. Disponibiliza de serviço de buffet completo com uma equipe jovem, dinâmica e comprometida.

Para conhecer mais sobre o Parador Maritacas e todos os seus serviços, acesse:
http://www.paradormaritacas.com.br/;http://www.angakatuspa.com.br/;http://www.ruinasdovaleeventos.blogspot.com/ .
Central de Reservas:(24) 2442 4280 / 2442 1105 - E-mail: reservas@paradormaritacas.com.br
Seja também um seguidor nas mídias sociais (twitter, blogs e facebook) e fique por dentro das novidades!

Fonte:
Departamento de Comunicação & Marketing do Parador Maritcas Spa Resort
Jornalistas responsáveis: Lillian Amaral e Cristiane Leal
comunicacao@paradormaritacas.com.br;midia@paradormaritacas.com.br
Telefone: (24) 2443-3474

Parador Sob Medida para você até esta 6ª feira!

Aproveite! É só até sexta-feira, dia 09. Entre em contato com a nossa Central de Reservas nos tels 24 2442 4280 ou 2442 1105. Promoção válida apenas para suítes varandas.

Feriado 07 de Setembro!

Ainda dá tempo de efetuar a sua reserva para o feriado de 07 de setembro,
mas corra! São os últimos dias.

Evento Café & Música

Vem aí...um evento em clima de cafeteria!
Dias 17 e 24 de setembro, a partir das 18 horas, no Parador Maritacas.

O evento não é destinado somente para hóspedes, então, se você quiser participar, entre em contato com a nossa Central de Reservas e obtenha mais informações.

Esperamos você Aqui!

Central de Reservas:
24 2442 4280 ou 2442 1105
reservas@paradormaritacas.com.br
http://www.paradormaritacas.com.br/

Feriados Sob Medida!

Feriados com condições melhores do que estas, você não vai encontrar! Além de descansar e se divertir ao mesmo tempo, você ainda paga menos. Nos pacotes de 05 diárias, 01 é totalmente free. Se organize, se antecipe e venha para o Parador Maritacas, um Spa Resort a 1h30 do RJ!

Parador Maritacas. Para pais especiais como você!

Mais uma data especial se aproxima. Desta vez, é dia 14 de agosto, o Dia dos Pais.
E o Parador quer presentear estes pais com uma diária free. Ainda dá tempo de fazer a sua reserva. Entre em contato conosco: (24) 2442 4280 ou 2442 1105.

Abaixo, segue uma mensagem extraída da internet sobre os tipos de pais:

PAI DE TODO JEITO

Tem pai que ama,
T em pai que esquec e do amor.
T em pai que adota,
T em pai que abandona,
T em pai que não sabe que é pai,
T em filho que não sabe do pai.
Tem pai...
T em pai que dá amor.
T em pai que dá presente,
Tem pai por amor
T em pai por ac aso,
T em pai que se preoc upa c om os problemas do filho,
T em pai que não sabe dos problemas do filho...
Tem pai...
T em pai que ensina,
T em pai que não tem tempo,
Tem pai que sofre com o sofrimento do filho,
T em pai que deixa o filho esquec ido.
T em pai de todo jeito
Tem pai que enc aminha o filho,
T em pai que o deixa no c aminho,
T em pai que assume,
T em pai que rejeita,
Tem pai que ac aric ia,
T em pai que não sabe onde está o filho que prec isa de c arinho.
T em pai que afaga
T em pai que só pensa em negóc ios.
Tem...
T em pai de todo jeito.
E voc ê???
Que tipo de pai você é???

Venha marcar este dia e viver momentos especiais com seus filhos no Parador Maritacas!

Parador Maritacas. Para pais especiais como você!

Férias de Julho com Festa Julina no Parador!

O mês de julho chegou e com ele as férias escolares. Pensando nisso, o Parador Maritacas já separou as brincadeiras mais animadas para divertir a criançada e os adultos também!

Além das brincadeiras tradicionais, teremos nossa festa julina com casamento caipira, quadrilha, bandeirinhas, barraquinhas e muito, muito mais!

Vai ficar fora desta?!

Então venha para o Parador. Entre em contato com a nossa central de reservas nos novos números (24) 2442 1105 ou 2442 4280 / reservas@paradormaritacas.com.br

Um feriado em junho que irá te ajudar a repor as energias!

Junho está chegando e com ele mais um daqueles feriados prolongados. Corpus Christi - este ano - cairá em uma quinta-feira, dia 23 de junho e a maioria das empresas costuma emendar. Bom para todos!

Ficar em casa? Que nada! Já que tem o feriado, vamos aproveitar!

A nossa sugestão, é claro, venha para o Parador Maritacas. Nós garantimos o aconchego, diversão e bem estar de toda a sua família! Mas, se antecipe e faça a sua reserva nos telefones (24) 2465 0027 / 2465 2401 ou por email reservas@paradormaritacas.com.br.

Aguardamos você aqui!

Dia das Mães é no Parador Maritacas

O Parador Maritacas já está em clima de Dia das Mães. Domingo, dia 08 de maio, as mamães contarão com almoço super especial, com música ao vivo.

As vantagens do final de semana do Dia das Mães não param por aí: a diária de domingo da mamãe é cortesia.

Enquanto a mamãe aproveita tantas vantagens, filhos e filhas aproveitam a recreação com monitores capacitados, à espera e muita diversão.

Para informações sobre o final de semana do Dia das Mães envie e-mail para reservas@paradormaritacas.com.br ou entre em contato com a Central de Reservas pelo telefone (24) 2465-0027.

Vem aí um dos feriados mais saborosos: a Páscoa

Semana Santa: momento ideal para lazer, descanso e reflexão

Para quem gosta de chocolate, está chegando uma das datas comemorativas mais saborosas. Em lojas especializadas e supermercados, os ovos de páscoa já viraram a atração principal de crianças e adultos de todas as idades.

Apesar de muitos associarem a Páscoa à troca de chocolates decorados e em formato de ovos, a data representa um importante marco no calendário cristão: a Ressurreição de Cristo, considerada como a maior celebração cristã.

É nessa época do ano, devida a influência do cristianismo, que os seres humanos, independentemente de religião, estão mais voltados a conceitos como renascimento e superação.

Para ajudar a superar os obstáculos, bem como incentivar o renascimento de coisas boas dentro de cada um, a dica é aproveitar o feriado para momentos de lazer, descanso e reflexão.

O Parador Maritacas Spa Resort é o local ideal para esse tudo. Oferece aos hóspedes desde uma recreação vasta, com atividades voltadas à data, a almoço com cardápio especial.

Quem escolheu como destino para a Semana Santa o Parador Maritacas, com certeza não se arrependerá.

II Encontro Empresarial do Parador Maritacas Spa Resort

Empresários e profissionais de RH, MKT e Eventos
se reúnem para apresentação do espaço para eventos corporativos


Atividades de teal (Treinamento ao Ar Livre), dinâmicas empresariais, networking, troca de experiências e apresentação do espaço para eventos corporativos foram algumas das atrações do II Encontro Empresarial realizado pelo Parador Maritacas Spa Resort. O evento, que aconteceu no próprio Hotel, entre os dias 28 e 29 de março, reuniu empresários e profissionais das áreas de Recursos Humanos, Marketing e Eventos.


No primeiro dia do encontro, após uma breve apresentação do Resort, feita pela gerente Val Andrade, o engenheiro Gilmar Gonçalves de Oliveira, mestre em Desenvolvimento de Tecnologia, palestrou sobre "Independência, dependência e interdependência: maneiras de se interagir com a equipe". O palestrante, convidado especialmente para o evento, estimulou os participantes a desenvolverem novas técnicas para integração do grupo no ambiente de trabalho.


Outro momento de descontração e aprendizado foi a aplicação de dinâmicas para integrar equipes, quebrar o gelo, e ainda estimular o trabalho em conjunto. As dinâmicas foram aplicadas por Chuchu, líder da Equipe de Recreação Bicho do Mato, responsável por todas as atividades de recreação e lazer do Parador Maritacas Spa Resort.


No segundo dia do Encontro, foi a vez dos participantes conhecerem melhor tudo o que o resort tem para oferecer ao ambiente empresarial. Entre as atrações, estavam a apresentação do programa Spa Corporativo, apresentado pela profissional de Marketing de Parador Maritacas, Cristiane Leal e visita dirigida às instalações do Hotel, com Jonatan do Val.

Parador Maritacas e Academia Rio Sport sorteiam Final de Semana no Resort!

Vejam o regulamento clicando no menu 'Promoções'!

Parador Maritacas promove II Encontro Empresarial

Parador Maritacas promove seu II Encontro Empresarial que acontecerá nos dias 28 e 29 de março. Se você trabalha na área de RH ou é responsável pela marcação de eventos da empresa, venha participar conosco. Queremos lhe apresentar nosso novo espaço de convenções.

Interessados, entrar em contato pelo email: midia@paradormaritacas.com.br

Programação:

Dia 28/03

17h - Credenciamento
17h30 - Abertura - Val Andrade (Gerente Geral do Parador Maritacas Spa Resort)
18h - Welcome Coffee
19h - Dinâmica Empresarial
19h30 - Palestra 1: "Independência, dependência e interdependência: maneiras de se interagir com a equipe".
20h30 - Jantar


Dia 29/03

8h - Café da Manhã
9h30 - Palestra 2: Spa Corporativo e seus Benefícios
10h30 - Atividade de Teal
12h - Almoço de Encerramento
13h - Visita Dirigida


Palestrantes:

Palestrante 1: Gilmar Gonçalves de Oliveira
Currículo: Mestre em Desenvolvimento de Tecnologia pelo LACTEC (Curitiba-PR) e graduado em Engenharia Eletro-Eletrônica pela Faculdade Nuno Lisboa (RJ). Possui 22 anos de experiência em atividades na indústria siderúrgica. Exerce atualmente a função de engenheiro especialista em automação e instrumentação na Companhia Siderúrgica Nacional (CSN). Atua como professor na Fundação Oswaldo Aranha (FOA) desde 2007.

Palestrante 2: Cristiane Leal
Currículo: Especialista em Administração de Marketing e Comunicação Empresarial pela UVA-RJ e graduada em Comunicação Social pelo Centro Universitário de Barra Mansa-RJ. Já atuou na área de comunicação de empresas como Firjan, Senac, Ford e exerce atualmente a função de marketing do Parador Maritacas Spa Resort e Angakatu Spa.

Informações e confirmações pelo email midia@paradormaritacas.com.br
www.paradormaritacas.com.br

Parador Maritacas ajuda as vítimas da Região Serrana

O Parador Maritacas Spa Resort, através da Secretaria de Assistência Social e Direitos Humanos do RJ, destinará 10% do valor de uma diária em qualquer final de semana fechado no mês de fevereiro para auxiliar as vítimas das chuvas que atingiram a Região Serrana do estado.

Lembramos que nossos hóspedes podem viajar com tranquilidade, pois a região Vale do Café não foi atingida e o hotel está em pleno funcionamento de verão.

Informações: (24) 2465 0027/ 2465 2401

Faça a sua Reserva com Valores Super Especiais!